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1.胡萝卜去皮礤片。
混合胡萝卜、面粉、十三香。
放入蒸屉。
蒸锅水开后大火蒸半小时。
蒸好的拨烂子晾凉。
炒香葱蒜。
放入胡萝卜拨烂子、盐，炒至入味即可关火。
胡萝卜拨烂子成品图
烹饪技巧
蒸制时间请根据食材的量灵活调整。
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