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1.里脊肉切片
加料酒、老抽、生抽、糖、白胡椒粉、水淀粉上浆腌制10分钟
热锅凉油炒香郫县豆瓣后倒入葱姜炒出香味，倒入肉片炒至颜色发白。
加入黑木耳和适量热水炒匀。
倒入小蒜和蚝油炒匀即可出锅
小蒜炒肉片成品图
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