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1.准备食材
虾仁冷水消冻
虾仁调入料酒、姜粉拌匀腌制
芦笋去梗斜切小段
橄榄油炒一下芦笋，调入适量盐
另起锅油热，放入葱段、姜片、花椒粉、甜椒佐餐酱炒出香味
放入虾仁
调一点儿蚝油和水淀粉
放入芦笋，调入、酱油、鸡粉翻炒
芦笋虾仁成品图
烹饪技巧
芦笋断生即可
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