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1.准备食材
辣椒去籽，切段备用。大蒜去皮剁碎
调制料汁。碗中放1勺老抽、2勺生抽、1勺陈醋、适量白糖，搅拌均匀即可
锅中留油，放入青椒段，加入葱蒜爆香，翻炒均匀
倒入碗汁、淋上少许水淀粉，翻炒均匀即可
虎皮青椒成品图
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