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1.
准备白萝卜
2.准备这样的刨片器(刀工好的就直接切片吧)
3.刨片
4.萝卜片码在盘里
5.调入姜粉
6.调入花椒粉、盐、葱丝上笼屉蒸大约10分钟左右
7.这是蒸出来的(蒸萝卜的汤汁儿先倒出来)
8.把红黄绿彩椒切碎
9.用橄榄油稍炒一下彩椒
10.调入美极鲜味汁儿调味儿
11.然后把这些彩椒放在白萝卜上点缀
12.锅中用蒸萝卜的汤汁儿或少来一点水,放一点儿鸡粉勾芡。把芡汁浇在萝卜上即可
蒸白萝卜成品图
烹饪技巧
蒸萝卜会出汤汁儿的哦
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