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1.将娃娃菜洗干净切成梳子块儿
煮锅加水，娃娃菜入锅焯水后捞出沥干水
大蒜去皮切碎
取少许煮菜的水，加盐、生抽
加白糖
加枸杞煮开成料汁
沥干水的娃娃菜放入盘中
撒上蒜碎
淋上料汁即可享用
白灼娃娃菜成品图
烹饪技巧
1、料汁依据个人口味调制。
2、娃娃菜很嫩，焯水时间不宜太长。
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