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1.
各材料,鲜鲍鱼去外壳并用刷子清理干净
2.丝苗米稍洗一下放入电饭煲,加入适量的水
3.加小许盐与小许色拉油在锅内,启动电饭煲先煮
4.在煮饭的时候腌材料,鲜鲍鱼对半切开拌入姜丝、蚝油、胡椒粉,牛肉片也用同样的腌料拌好,紫苏,香菜 、葱切小
待饭煮至水分刚收干时,把腌好的鲜鲍鱼、牛肉片在饭面上,再焖 15分钟
6.开盖淋入酱油、麻油,撒入紫苏、香菜,饭再焖10分钟
吃的时候把饭中所有食材拌好至均匀
8.盛出饭与牛肉、鲜鲍鱼在碗里,撒下葱花,即可食用营养美味的饭
鲜鲍鱼牛肉饭成品图
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