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1.
藕切成块状,每个藕块,中间再切一刀,不要切断
2.葱和姜切末倒入肉馅中,再加入所有调料,沿着一个方向使劲搅打,让肉馅上劲,这样更好吃
3.肉馅拌均匀,慢慢塞入切好的藕盒里。
4.平底锅内倒入适量的油,把做好的藕盒放入,小火煎到一面金黄,再翻另一面煎到金黄就可以
5.翻面,都煎到金黄
6.好吃的藕盒就好啦,我配的酸辣酱,不错
烹饪技巧
切藕的时候小心些,千万别切断了
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