你每天都喝些什么？早上一杯令人兴奋的咖啡，工作午休一杯苦涩的清茶，晚上一杯令人放松的红酒？当然，这都因人而异。大多数人每天都会喝几种不同类型的饮料。通常我们喝的比吃的多，而每种饮品都有优缺点，因此，乱饮会导致不良后果。就连无任何害处的水如果过多饮用，都会引起水肿，让你在次日清晨照镜子时认不出自己。那么，日常的饮品到底会给机体带来什么样的影响呢？

水

从健康安全的角度来看，纯净的饮用水是饮品首选。水不会导致过敏，其内还有许多人体所需的矿物质，且不含有害物质和卡洛里。那么问题来了，在哪儿能找到这种理想的饮用水呢？自然界中的水总是含有这样或那样的杂质，城市自来水管道供应的水内充斥着氯和锈渍，工厂生产的饮用水，其水源令人生疑，而蒸馏法又会将水内所有物质排出，包括有益物质。办法很简单——过滤。常见的净水装置可以满足不同的消费群体。

咖啡

咖啡大概是最普遍且最受争议的饮料。科学家们经常改变自己对于咖啡的评价，他们有时过分地夸赞咖啡，有时却又极力地否定咖啡。这一切争论都是因为咖啡因。适当计量的咖啡可以改善消化、心情和工作效率，缓解由于过度疲劳引起的头痛(对血管抽搐不起作用)。但高血压患者以及患有胃肠道疾病，精神和心脑血管疾病的患者不宜饮用咖啡，并且，咖啡会导致牙齿变黄，但它像茶一样具有脱水作用的特性目前还未证实。

茶

茶内也含有咖啡因(含量很少)、单宁酸、维他命、矿物质和香精油等其它成分。少量浓茶可以减缓疲劳，振奋精神，收缩血管，促进令人兴奋的多巴胺和血清素分泌。但是，大量的浓茶会增加心脏负荷，并影响机体对钙、镁和铁的吸收，这些微量元素是机体生化过程中所必需的。

绿茶富含抗氧化剂、黄酮类化合物以及聚苯酚，它们能过延缓人体衰老。根据一些资料表示，这种饮品可以降低癌细胞的发生率，并能阻止癌细胞扩散。它还能降低胆固醇。但是，大量饮用绿茶会影响机体代谢过程。

热巧克力

热巧克力可以减缓压力，排解忧郁。它含有的脑内啡和抗氧化剂(其含量甚至比绿茶多)可以让人快乐、年轻、精神饱满。据说，一杯热巧克力相当于一片阿司匹林。要知道，热巧克力内含有的黄酮类化合物可以促进血液循环和大脑运转。配上蜂蜜和肉桂一起喝，可以提高人体免疫力。

美中不足的是，热巧克力内含有尿环，该物质会促进机体排盐，进而可能导致足痛风。患有膀胱炎、肥胖、肝病、肾病以及胰腺病的患者应该小心食用热巧克力。并且，热巧克力是卡路里含量最高的饮品之一。

另一方面，牛奶是强烈的过敏原之一。除此之外，牛奶内还含有干酪素，它会在机体内沉积，阻碍机体正常吸取有益物质，同时，牛奶内的乳糖广义上讲不是所有人都能够消化的，并且，普遍认为，随着年龄的增长，机体吸收消化牛奶的能力也会降低，因此，要适当饮用牛奶，喝前最好加热。

鲜榨果汁

蔬菜、坚果、水果是纤维素、维他命、以及矿物质的宝库。在液态的形态下它们更易被机体吸收，加强机体防护功能，有助于食物消化，抗击感染，改善新陈代谢和心情。在这些大自然的馈赠中还包括酶，它可以预防皮肤早衰，强健血管，促进脂肪分解。但如果饮用过多果汁，则会导致过敏。果汁内含有大量的果酸和果糖，胃病和糖尿病患者应当禁止饮用。

酸牛奶

虽然令人不可思议，但却是事实，酸奶制品都源自牛奶，但它们更有益健康。关键就在于牛奶发酵过程中，乳糖分解，其在牛奶中的成分明显下降，但许多对人体有益的物质保留了下来。除此之外，酸牛奶内含益生素，他们可以帮助肠道内的细菌丛抵抗有害微生物。但是孕期和哺乳期的女性不宜饮用酸牛奶，因为酸牛奶内含有乙醇，对于成年人来说这点含量的乙醇不算什么，但对于小孩子来说这却很危险。

酒精饮料

普遍认为，饮用少量酒精饮料对身体有益。因此，一小杯白兰地可以提升血压，驱寒取暖，一杯干红有益心脑血管系统。但是，俄罗斯最著名的心脏外科专家利奥?保格利亚极力反对饮用酒精饮料。他的这一观点胜于一切雄辩。不同于茶和咖啡，酒精饮料的脱水性不容置疑，并且酒精饮料也会对肝脏及其它人体器官造成不良影响。

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