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1.杏鲍菇切丝
腊肉
切丝
葱花、蒜片煸香
放入杏鲍菇煸炒
炒软后放入腊肉、木耳（之前最好水煮5分钟），放适量生抽和盐
煸炒出水，继续翻炒收汤。加入少许白糖。起锅
装盘
烹饪技巧
杏鲍菇比较吃油，干煸成金黄色最好吃。
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