自制手擀面

白菜切块，香葱切末

鸡蛋，火腿肠；鸡蛋煎荷包蛋备用

锅里倒入适量的水煮沸后，放入白菜焯熟，捞出沥干水分备用

又伊鲜

在碗里放入蚝油，鸡精，食盐和又伊鲜搅拌均匀，倒入适量的开水调成酱汁

锅里倒入适量的水煮沸后，放入手擀面煮熟

把煮熟的面条放入酱汁中，加入火腿肠，荷包蛋，白菜和芝麻油

撒上葱花，即可

烹饪技巧

又伊鲜酱油低盐健康，味道鲜美

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