1、玉米瓣下成粒，胡萝卜洗净切丁，麦菜洗净，培根备好

2、砂锅放适量的水，烧开，加入盐和油，倒入胡萝卜丁，保持中火。

3、煮约2分钟，再倒入玉米粒。

4、玉米粒和胡萝卜熟了就捞出滤水

5、培根切小块。

6、锅烧热，加少量油，培根中小火爆香。

7、倒入米饭翻炒。

8、倒入玉米胡萝卜丁，加入切碎的麦菜末，翻炒。

9、加盐，酱油调下味道。炒匀即可出锅。

开吃

烹饪技巧

1、胡萝卜玉米粒烫熟后要滤下水。
2、米饭不要太烂，否则炒出来不成型。

Tags： 培根玉米胡萝卜炒饭的做法-咸鲜味炒菜谱