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1.各材料
热锅，下茶籽油，爆香姜、葱
下鹅翅两面稍煎
加入咸酸梅
放除糖外的调味料
注入适量的水焖煮1.5小时
开盖加入糖
糖煮开，把味道调至适合自己口味的，即可
盛起晾凉砍件，把汁与鹅翅拌在一起吃
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