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八宝饭的做法-甜味蒸菜谱

来源 2022-11-05 10:31:46 医疗资讯
1.

坚果多泡一会,多洗几遍才可以洗干净。想放什么坚果因人而异。

2.

将糯米洗两遍

3.

水烧开后放入洗好的糯米,大火煮2到3分钟。

4.

将水沥干,糯米捞出。

5.

在糯米中加入适量的的糖,想吃甜点的可以多放点,进行搅拌。

6.

加入适量的食用油,进行搅拌。

7.

在碗底刷上一层食用油。

8.

放入坚果,如果想多吃点坚果可以用大点的碗,多放点。

9.

将搅拌好的糯米放在坚果的上面。用勺子压平。

10.

水烧开,将碗放入锅中煮一小时。

11.

这一小时最好不要掀盖。

12.

取出蒸好的八宝饭,倒入盘中,小心烫手。

烹饪技巧

红枣尽量要肉多的,多泡一会,泡软点。切开放入碗中会更好。杏脯一定要多洗几遍。

Tags: 八宝饭的做法-甜味蒸菜谱  

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