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1.剥豌豆洗胡萝卜。
油梭子是之前用五花肉丁炒出来的，可以用肉丁代替，（把肉丁炒干）。
胡萝卜切丁，切葱花备用。
豌豆煮熟。
准备好米饭。
先炒肉。
放胡萝卜葱花翻炒。
放豌豆翻炒。
加生抽少许。
放入米饭翻炒一会，把米饭炒匀关火。
装碗。
豌豆炒饭成品图
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