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切细丝并加盐,用筷子搅拌下,使盐分布均匀
洒生粉,抓匀
可能这蒜要发芽了,有绿心
爆香蒜后加肉
加生抽,小心黏锅,注意多炒下
翻炒后加水
煮一两分钟
小半勺糖即可,然后关火
还不错
辣椒炒肉成品图



烹饪技巧
发现这种辣椒比较辣
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