1.猪小排浸泡洗净

2.金锁阳预备好，其实就是想让大家看看金锁阳的样子，这个东西真是稀有，一般的地方可能看不到

3.将猪小排冷水下锅，大火烧开后，撇去浮沫

4.捞出猪小排冲洗干净，放入慢炖锅陶瓷内胆中，放入葱段、姜片、八角、胡椒粉还有料酒

5.将金锁阳冲洗一下，掰成适当的小块放入

6.添适量清水，注意不要添的太满，距离锅的上沿要留出5厘米的空隙，留出沸腾的空间

7.盖上盖子，将按钮旋至慢火，12小时后，一锅香喷喷的排骨汤就煲好了，加适量盐调味后即可享用啦

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