减肥

经研究发现，血液中生素c的含量与身体燃烧脂肪的能量直接相关，即维生素c的含量影响脂肪氧化燃烧的速度。研究表明，运动减肥时，摄取足够维生素c的人比摄取维生素c的人多30%的脂肪。

另一方面，维生素C也证明在合成肉(毒)碱的过程中起着重要作用。肉毒碱与脂肪代谢有关。因为肉毒碱可以将脂肪送入燃烧脂肪的养生中分子，加速脂肪的分解和燃烧。如果肉毒碱含量不使脂肪囤积形成脂肪组织。

养颜

金属维生素c有&ldquo经典的天然美白要素&rdquo的美称是爱美MM所需的皮肤保养要素。维生素c具有抗氧化效果，可以提高皮肤对紫外线的抵抗力，防止黑斑和雀斑的形成，保持美白皮肤。维生素c是胶原蛋白合成的必要成分，维生素c胶原蛋白不足不能正常合成。因此，维生素c可以增殖真皮层中的胶原蛋白，预防老化，使皮肤有弹性。

抗病

由于维生素c参与胶原蛋白的合成，丰富的胶原蛋白有助于防止癌细胞的扩散。维生素c可以促进生成识别和杀死恶变细胞的淋巴母细胞，参与免疫球蛋白的合成，白细胞也需要大量维生素c，维生素c是提高免疫力不可或缺的要素。维生素C提高了细胞的抵抗力，提高了细胞免疫和体液免疫，具有防止疾病癌症的效果。

富含维生素c的蔬菜排行榜

因为人不能在自己的体内合成维生素c，所以必须从食物中摄取维生素c，所以平时多吃水果和蔬菜，满足人体需要的维生素c。以下是富含维生素c的前10名蔬菜:樱桃、石榴、青椒、青椒、柿子、青花菜、草莓、橘子、芥末蔬菜花、猕猴桃。

Tags： 减肥必须的全能元素，养颜瘦身维生素C