首页 > 医疗资讯/ 正文
健康饮食是一个非常时尚的话题。通过饮食延长寿命成为许多消费的终极目标。那么,什么样的食物最健康呢?美国哈佛大学陈曾熙公共卫生学院专家特蕾莎·冯(音)在《哈佛健康通信》中发表了研究报告,推荐了5种能给人们带来健康的食物。

西班牙《先驱报》报告中列出了这5种食物:
1.抱子甘蓝(又称小圆白菜)
冯认为抱子甘蓝热量低但营养丰富,维生素a、c和k丰富,钾和叶酸丰富。另外,抱子甘蓝还是抗氧化剂,有助于防止身体细胞和组织受伤。该蔬菜约90%的成分是水,其馀是重要的营养成分,特别是纤维素丰富,是调节肠道功能缓解便秘的圣品。
2.蓝莓
蓝莓是水果中的抗氧化之王,含有大量维生素c和a,改善消化系统的纤维。此前,权威研究证明,蓝莓是抗氧化能力强的食物,是有机酸和花色素苷共同作用的结果。正因为花色素苷丰富,蓝莓呈现出独特的紫色。
3.三文鱼
冯在研究报告中指出,三文鱼富含蛋白质和不饱和脂肪酸ω-3,对心脏和大脑非常有益,也可以提供维生素d。每周吃一次三文鱼对身体有很大的好处。除蛋白质和不饱和脂肪酸外,三文鱼还是维生素B12和B6的优质来源,富含硒、镁、钙等矿物质。

4.酸奶
报告指出,喝酸奶是获得益生菌的简单方法,有助于维持肠道有益菌群。酸奶还富含蛋白质、钙、镁、维生素B12和脂肪酸。但冯指出,尽量避免在酸奶中加糖。每天摄取适量的纯酸奶是最好的选择。
5.坚果
冯认为核桃可以提供适量的健康脂肪、蛋白质和维生素e。核桃、扁桃仁、开心果都是不错的选择。但是,坚果的摄入不能太多。每天吃一瓶就够了。坚果含有不饱和脂肪酸ω-3和ω-6、植物蛋白、纤维、镁、磷和维生素B6。
。- 上一篇:减肥时想吃火锅,怎么才不发胖?
- 下一篇:想减肥又想吃甜食,请搭配这些食物
- 搜索
-
- 1000℃李寰:先心病肺动脉高压能根治吗?
- 1000℃除了吃药,骨质疏松还能如何治疗?
- 1000℃抱孩子谁不会呢?保护脊柱的抱孩子姿势了解一下
- 1000℃妇科检查有哪些项目?
- 1000℃妇科检查前应做哪些准备?
- 1000℃女性莫名烦躁—不好惹的黄体期
- 1000℃会影响患者智力的癫痫病
- 1000℃治女性盆腔炎的费用是多少?
- 标签列表
-
- 星座 (702)
- 孩子 (526)
- 恋爱 (505)
- 婴儿车 (390)
- 宝宝 (328)
- 狮子座 (313)
- 金牛座 (313)
- 摩羯座 (302)
- 白羊座 (301)
- 天蝎座 (294)
- 巨蟹座 (289)
- 双子座 (289)
- 处女座 (285)
- 天秤座 (276)
- 双鱼座 (268)
- 婴儿 (265)
- 水瓶座 (260)
- 射手座 (239)
- 不完美妈妈 (173)
- 跳槽那些事儿 (168)
- baby (140)
- 女婴 (132)
- 生肖 (129)
- 女儿 (129)
- 民警 (127)
- 狮子 (105)
- NBA (101)
- 家长 (97)
- 怀孕 (95)
- 儿童 (93)
- 交警 (89)
- 孕妇 (77)
- 儿子 (75)
- Angelababy (74)
- 父母 (74)
- 幼儿园 (73)
- 医院 (69)
- 童车 (66)
- 女子 (60)
- 郑州 (58)