最近吃了很多油腻和高热量的美食?没关系，小编为您分享一个超级清新的鲜橙卷心菜沙拉，把它作为晚餐食用，绝对清脂刮油，美容养颜。>>>瘦身晚餐:超简单DIY减肥果蔬沙拉

鲜橙卷心菜沙拉(1人份)

所需材料：

鲜橙汁沙拉酱

半个脐橙

初榨橄榄油1-2汤匙

芥末半茶匙

现磨海盐和白胡椒粉调味

做法：取一个碗，将橙汁挤在碗中，与橄榄油，芥末酱混合好，加盐和白胡椒调味。

卷心菜沙拉：

所需材料：

皱叶卷心菜250克，连心切薄片

橄榄油1-2汤匙

咖喱粉1/3茶匙

现磨海盐适量

半个脐橙，去皮，切片

做法：

1、平底锅加入橄榄油加热，煎炒卷心菜，待卷心菜稍软后撒上咖喱粉和海盐，出锅。

2、摆盘，配上鲜橙片，淋上鲜橙汁沙拉酱即可。为了增加点颜色，最后还可以往沙拉上撒了些Paprika红辣椒粉。橙子富含纤维和维生素C，养颜美容。卷心菜属于十字科菜系，纤维多，微量金属含量丰富，益处大家都可以百度谷歌得到，橄榄油，很多人可能不习惯，但是很健康，多吃也不怕。

在做菜的过程中，经常使用橄榄油、柠檬汁或者橙汁之类调油醋汁沙拉酱对瘦身极有帮助，对于热量很高的蛋黄酱，避免过多接触。蔬菜水果都有的沙拉，午餐晚餐都很适合，超级清新美味。

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