近日来，日本麦当劳新推出的春季限定樱花系列，据说“樱花照烧汉堡”是淡淡的樱花味，饮料是樱桃味的。照片一经晒出，便引来一群姑娘们的口水。而麦当劳此次樱花系列引发出我对樱花食材及樱花瘦身的思考。先来解答第一个疑问：樱花可以吃吗?>>>四种花样普洱茶喝法瘦身又排毒

回答：当然可以!每当樱花盛开的季节，日本人就开始吃樱花茶、樱花饭，为把春天留住。

樱花茶的减肥功效

樱花可做茶喝有排脂清肠的作用，但并不是所有樱花都可食用，用来做茶的樱花是一种名叫“八重樱”的樱花品种。不仅可以清泡做茶，也可作为鸡尾酒、糕点、小食的点缀。因为樱花茶是传统盐腌制，所以第一杯水有淡盐水的功效。

樱花茶泡法

用腌制过的樱花花瓣泡茶，氤氤氲氲在水中绽放美丽，它泡出来的样子很亮眼，而且有排脂、清肠的作用，很多爱美的女性都会欣然尝试。闻着淡淡的樱花香味，一天的疲累都得以治愈;啜下一口樱花茶，樱花茶中含有的特殊成分能够有效地缓解因宿醉而引起的头胀。

下面为您介绍利用梅汁与盐来腌制的八分开的八重樱，颜色鲜艳可爱且香味丰富。

准备材料(1人份)：樱花茶1朵，热水适量。

步骤：

1.将樱花茶均分成一朵。

2.用温水将樱花茶泡5分钟，去掉盐分。

3.在碗中放入一朵去盐分的樱花茶，注入热水。

4.去盐的热水(第2步骤使用的温水)已变成淡粉色，舀一汤匙上面带颜色的澄清液放到樱花茶里。

带着浓郁的咸味儿与日本风情，樱花茶在帮助我们纤体的同时也让心融化，因其带来的内心踏实感与幸福感不正是我们继续保持身材的良好养料么?

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