牛奶、豆浆、鸡蛋是人们选择最普遍的早餐，营养价值高，容易吸收。但有些女性朋友会认为其脂肪含量高，会有增肥的作用。相反，这三种早餐都具有减肥的作用。今天我们重点来了解豆浆的减肥作用。>>>色香味俱全的健康减肥早餐

豆浆的减肥作用：

大豆蛋白营养燃脂

豆浆主要榨取了含有丰富高优质植物性蛋白质的大豆，除了大豆蛋白质，还含有大量的大豆异黄酮(IsoflAVONe)、大豆配醣体(Saponin)等成份。这些成份可以抑制吸收体内的脂质和醣类，发挥燃烧体脂肪的效果。而餐前喝豆浆就会在降低食欲的同时达到燃烧脂肪的效果。

调身清肠聚脂丰胸

因此，经常摄取高脂肪、高卡路里、高蛋白的人都可藉由饮用豆浆，帮助调整内分泌与脂肪代谢系统，进而分解多余脂肪、清洁体内肠壁、降低血液中的胆固醇。此外，多吃豆类食品，还可补充植物性荷尔蒙，并帮助胸部脂肪聚积，产生丰胸效果。

豆渣炒着吃

豆浆能最大限度地保留塬料中的水溶性有益成分，如水苏糖、大豆异黄酮、大豆皂甙等。但要想增加膳食纤维的摄入就得吃豆渣，可以炒着吃，也可做成豆渣米饭。

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