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五色植物可以有效平衡身体营养,合理搭配在一起,更能健康减肥。这五色食物指的是黄(大豆、花生、番瓜等)红(辣椒、胡莱菔、蕃茄等)白(米饭类、莲藕等)绿(蔬菜类)黑(黑豆、木耳、芝麻等)营养师为大家推荐一款营养丰富的五色健康减肥食谱。
一日健康减肥食谱
1、早餐:豆浆一杯、全麦面包两片、黄瓜1根
豆浆不要加糖。无糖豆浆可以按捺脂肪的产生。
全麦面包大部分成分是纤维素,并且含有部分矿物质和维生素,尤其是B族维生素。从减肥的角度讲,吃全麦面包要比普通面包好,因为重量相同的全麦面包与普通面包相比,含有更多的纤维素,而纤维人体不仅不吸收,还可以增加饱腹感,有利于减肥。黄瓜所含的丙醇二酸,可抑制糖类物质转变为脂肪。
2、中餐:腐乳空心菜、拌豆腐、醋烹绿豆芽,米饭1碗
腐乳空心菜很香,绝对可以下饭,并且清热解毒,治疗便秘,能量也很低,怎么吃都不会胖。
豆腐是高营养、高矿物质、低脂肪的减肥食品,丰富的蛋白质有利于增强体质和增加饱腹感,有利于减肥的坚持。特别适合于单纯性肥胖者食用。豆芽含水分较多,含热量较少,不易形成皮下脂肪堆积,常食有助于减肥。
3、下午加餐(选择性)
下午不用加餐当然最好,但如果实在觉得饿,可以在这两餐之间吃一两片苏打饼、一片全麦面包、一把坚果或一杯无糖豆浆。
4、晚餐:素炒西胡芦、番茄冬瓜汤、腐竹拌黄瓜,红豆粥一小
西葫芦调节人体代谢,具有减肥、抗癌防癌的功效。
冬瓜清热利水,番茄健脾消食、凉血解毒,对多种细菌和真菌有抑制作用。腐竹拌黄瓜清凉脆嫩,低卡饱腹,健康美味。红豆粥其实可作早晚餐食用,久服可利水湿、健脾、减重。
一日三餐减肥食谱合理搭配,能保证每天身体所需的微量元素,同时这五色食物还有效促进肠胃蠕动,缓解便秘。还要谨记早餐要吃好,午餐要吃饱,晚餐要吃少的饮食原则。
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