很多人在减肥过程中，经常会有这样的认识，主食吃多了是很容易长胖的，所以，要想减肥成功，主食千万不能吃，证实在这种观点的误导下，很多女性朋友在减肥过程中，基本上是不吃饭的，殊不知，这种做法不仅会给身体造成很大的损害，还会因为不吃主食导致智商下降。

减肥不吃主食害处多

其实人们之所以会长胖，元凶并不是主食，而是糖和油。每天额外多食一平匙糖(15克)、一平匙油(15克)，一个月增重800～900克，一年下来，体重会增加10千克。

因为要减肥，便将主食彻底抛弃，这种节食方法不仅让人倍感痛苦，还会伤身，尤其是很多白领女性，平时工作节奏快、压力大，如果不吃饭，就会精神越来越差，身体也会越来越疲劳，到最后赘肉没减掉，倒把工作的活力给减掉了。

每天500克粮食是不会让你长胖的

人们从主食中主要摄取的是淀粉，适量的淀粉其实是不会让人发胖的，在进入肠道后，淀粉会慢慢分解为糖，而糖是大脑劳动的唯一能量来源。大脑每天至少需要消耗100～150克的糖，而这些糖分至少需要400～500克的粮食摄入，如果脑力强度比较大，对淀粉的需求量也会相应增加。如果体内的血糖量不足，脑的能量供应就会不足，人就会感到疲倦，不能集中精力工作。而且脂肪的燃烧需要在碳水化合物的参与下才能进行，如果减肥不吃饭，只会让减肥适得其反。

粗粮：大脑的清洁工

每天摄入些适量的粗粮，对于解除脑部疲劳、塑造完美体形功不可没。大脑在脑力劳动过程中，会大量消耗血糖，产生乳酸、乙酮酸等酸性物质。这些酸性物质倘若滞留在大脑中，就会出现大脑力疲劳、烦躁、易怒、思路中断、出错以及记忆困难等症状。从而会影响大脑神经活动，进而影响到正常的工作。粗粮中含有的维生素B族，是这些酸性物质的清洁工，可以让人缓解脑部疲劳，所以，平时的饮食中不要只摄取精细的白面，一定啊哟适量吃些粗粮，只有这样，才能缓解头脑疲惫，保持思路敏捷。

所以，是时候改变减肥不能吃主食的观点了，减肥过程中适当的吃些主食，不仅不会让你长胖，还能让你瘦身更快，关键是不吃主食会严重影响到你的大脑工作，所以，为了自己的健康，也为了自己的智商不下降，减肥的过程中还是吃些主食吧，只要控制其他食物的摄入，平时多做些适合自己的运动，健康减肥并没有你想象中的那么困难。

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