在夏季，减肥还是非常的重要了，夏季减肥是最好是时节了，在这个减肥的季节，你找到适合自己的减肥方法了吗，如果还没有就来试下小编给大家分享的这5道减肥食谱吧，轻松吃轻松瘦。感兴趣的朋友下面就随小编一起来了解一下吧。

1、油皮莼菜汤

原材料：水发豆腐皮150g，莼菜1瓶。

调味料：盐、味精、香油各适量。

做法：1、分别将莼菜和水发豆腐皮用清水洗干净，然后掉水沥干。2、在炒锅中放入清水(有条件的可以放素汤)，加入莼菜、豆腐皮、盐和味精一起煮沸，然后淋上香油即可。

功效：利水消肿、清热解毒。

2、草菇冬瓜汤

原材料：罐头草菇80g，冬瓜150g。

调味料：盐3g、葱姜油、味精、素汤、水淀粉各适量。

做法：1、将冬瓜削皮，去掉里面的籽然后清洗干净，切成长方形的块状，放入沸水锅中掉透，然后捞出放冷水中冲凉。2、在锅中置上火，倒入素汤和草菇煮沸，然偶后加入冬瓜块、盐和味精一起烧入味，最后用水淀粉勾芡然后淋上葱姜油即可。

功效：利水消肿。

3、酸笋芦荟羹

原材料：干净的芦荟100g，水发竹笋250g，香菇250g。

调味料：盐、味精、泰式酸辣酱、香菜、牛骨汤、黄油各适量。

做法：1、将芦荟洗干净切成丝，将竹笋和香菇分别洗干净切成丝然后掉水备用。2、在锅中放入黄油和酸辣酱炒香，然后加牛骨汤，用盐和味精调味，然后放入备好的芦荟、香菇和竹笋，要起锅的时候加入香菜即可。

功效：减肥。

4、凉拌莴苣叶

原材料：莴笋8根

调味料：盐、味精、香油各少许。

做法：取出莴笋的嫩叶清洗干净，切成不长不短的小段，放入沸水中稍微掉下，然后捞出，加入盐和味精搅拌，最后淋上香油即可。

功效：适合水肿患者。

5、糖醋豆苗

原材料：豌豆苗300g，干辣椒丝2g，姜末3个，蒜泥2g，葱花3g。

调味料：盐、白糖、黄酒、酱油、香醋、香油、色拉油各适量。

做法：1、将豌豆苗掐去老茎，然后清洗干净备用。2、在炒锅中倒入少许的有，放入干辣椒丝、葱花、蒜泥、姜末一起爆香，然后加入豌豆苗下去翻炒，再加入黄酒、盐、酱油、白糖、香醋、香油一起炒熟即可。

功效：预防便秘肥胖。

下面一起来看下小编给的大家推荐的5道夏季减肥食谱吧。

1、何首乌山楂煲

原材料：何首乌30g，莲子300g，山楂50g。

调味料：冰糖适量。

做法：1、将何首乌、山楂、莲子分别清洗干净，将山楂对半切去籽。2、在砂锅内放适量的清水、何首乌、山楂、莲子和冰糖，然后用旺火煮沸，捞掉浮漂，然后改成小火慢炖2小时，等到莲子熟透即可。

功效：消食。

2、罗汉白果煲

原材料：去芯白果200g，罗汉果3颗，红樱桃和绿樱桃各10g。

调味料：水淀粉和冰糖各适量。

做法：1、将罗汉果掰开，去掉里面的国人，然后用开水泡30分钟后，倒出泡好的罗汉果汁备用。2、将樱桃清洗干净，白果放入清水里煮20分钟左右。3、在锅中倒入罗汉果泡成的汁、白果、冰糖然后用大火煮沸，加入水淀粉勾芡，然后加入红、绿樱桃即可。

3、山楂雪梨羹

原材料：山楂500g，雪梨200g，莲藕200g。

调味料：冰糖适量。

做法：1、将山楂清洗干净，然后切成两半去掉里面的籽，然后放入清水锅中煮20分钟左右，搅拌成泥。2、将雪梨、莲藕清洗干净，切成薄薄的片状。3、在沙锅内放入山楂做成的泥浆、清水、梨片、藕片和冰糖，然后用大火煮沸后改成小火慢炖，约30分钟后即可出锅。

4、山药胡萝卜

原材料：山药200g，胡萝卜200g。

调味料：冰糖、蜂蜜和盐各适量。

做法：1、将山药削皮清洗干净，切成块，胡萝卜削皮切块，分别掉水后沥干。(在清洗山药的时候一定要带上手套，不要让你的皮肤触碰到山药，不然会很痒)。2、取出一个锅放入少许的清水，然后依次放入冰糖、蜂蜜和盐熬到浓稠，然后加入山药和胡萝卜一起下去翻炒即可。

功效：助消化

5、慈姑咸菜汤

原材料：慈姑片150g，咸菜200g。

调味料：盐、味精、色拉油各适量。

做法：1、将咸菜清洗干净，切成一小段一小段，然后挤干里面的水分。2、在炒锅中倒入少许的油，放入慈姑片、咸菜一起翻炒，翻炒几下后加入清水一起烧入味，然后再加入盐和味精一起调味即可。

功效：利尿消肿。

结语：减肥的食物其实还是比较多了，到底怎么健康减肥，这些大家也是得好好的了解的。夏季是减肥的最佳季节，如果你因为天气炎热而放弃减肥的话，那就是大错特错了，还不赶紧趁着新陈代谢快赶紧减肥。赶快行动起来吧。

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