在这个追求蜂腰美臀的时代，减肥已经是一大主旋律了，看看外面的市场里无一不介绍自己的产品功效有多好，还不会反弹，吸引大多美眉前去品尝，希望自己在享受美味的同时不会变胖。有些人为了美直接节食，结果不但没效果，反而反弹大，一吃东西马上增重;运动又太累，喜爱干净的美眉才不会去呢。于是便把视线转到了一日三餐上，希望自己吃的食物不但要健康营养，还不能让自己长胖。现在我们就来看看西红柿豆腐汤减肥吗?

一、西红柿豆腐汤减肥吗

西红柿豆腐汤，非常适合减脂瘦身期间应酬后解油腻食用。

西红柿含有丰富的营养，又有多种功用，被称为神奇的菜中之果。它所富含的维生素C和番茄红素有很好的抗氧化的功效;西红柿内的苹果酸和柠檬酸等有机酸，可增加胃酸浓度，帮助消化，调整胃肠功能的作用，是很好的解油腻食材。

豆腐是大豆制品之一，品种很多，其中北豆腐蛋白质含量相对较高，是优质蛋白质的来源之一，同时也是钙和雌激素很好的来源。

二、西红柿豆腐汤的做法

材料：西红柿一个豆腐200克蘑菇、蘑菇、葱姜、适量水淀粉适量盐适量胡椒粉适量高汤精适量香油适量

做法

1.准备好所有的食材。

2.豆腐切片用淡盐水浸泡，蘑菇也用淡盐水浸泡10分钟备用。

3.把西红柿用开水烫一下去皮切块备用。

4.炒锅倒油爆香葱姜。5倒入番茄翻炒片刻。

6.加入适量的清水煮上5分钟。

7.再加入洗净的蘑菇继续煮上5分钟。

8.加入豆腐煮上3分钟。

9.加入少许盐调味。

10.再加少许胡椒粉和高汤精。

11.淋入适量的水淀粉搅拌均匀。

12.最后淋入香油关火

三、西红柿豆腐汤的作用与功效

番茄、豆腐煮汤，凭想象就让人觉得这道汤非常美味。那么，为何美食专家要在此给大家推荐番茄豆腐汤呢?最大的原因不在于它的美味与简单的制作方法，最关键在于它的营养价值是非常高的。这道非常简单的菜谱其实具有健脾养胃、增加食欲、生津止渴、凉血平肝和清热解毒等功效与作用。适用于高血压、眼底出血、高脂血症、冠心病等患者食用。番茄中的葡萄糖。有机酸易被人体直接吸收。维生索C含量丰富，而且由于有机酸的保护，不易因加热而遭到破坏。本品还有助消化和利尿作用，可改善食欲。

豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高。番茄不仅富含维生素A、C、B1、B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素，还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。

近年来，营养专家研究发现，番茄还具有新的保健功效和防治多种疾病的药用价值。所以番茄营养可佳，家喻户晓，这汤加入番茄味道实在酸甜可口。番茄和豆腐其实都是我们日常生活中好吃又营养的食物，而将这两者搭配煮成番茄豆腐汤能帮助体内更好地吸收营养。因此，总是为工作而忙碌的上班族不妨试试这道汤，这道菜肴的制作不仅简单快速，并且对身体的好处也是非常多的。

小编结语：西红柿豆腐汤减肥吗。通过上文的学习，我们了解到西红柿因其营养丰富，的确是具有减肥的功效的，并且它还能改变消化不好的状态，对蛋白质的消化更是很大的帮手。而且每天多吃西红柿，就可以为人体提供所需的维生素和矿物质，所以啊，大家要多吃点西红柿。豆腐蛋白质含量丰富，营养价值极高。他们二者可以为人体提供足够的营养食物，而且因为西红柿可以增强消化能力，不会让食物堆积，而是把营养全部吸收，因此西红柿豆腐汤是比较减肥的。

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