有些人可能是因为过年饮食过于油腻热气，导致肝火旺，情绪容易焦躁，晚上睡眠不好。这都是因为体内积存了太多杂质和毒素没清楚，加重肝脏本身的负担，那么肝火旺吃什么食物调理好呢？

1、马蹄——清肝火

马蹄又叫荸荠，性味甘、微寒、无毒，有温中益气、清热开胃、消食醒酒的功效。临床上可用于缓解热病烦渴、痰热咳嗽、咽喉疼痛等症状。对节后心烦口渴、口舌生疮、便干尿黄等有肝火者非常适用。

2、橄榄——清热解毒

橄榄的果肉是含有大量的钙，经常食用新鲜的橄榄对身体好。橄榄味甘酸、性平，可以清热解毒、消积化痰，滋润肺喉。吃上几个橄榄对于清肝火有效。

3、柠檬——护肝

柠檬是护肝作用明显的食物，所以肝火旺的时候可以多喝一些柠檬茶。柠檬含丰富的维生素c，喝一杯柠檬水，除了可以排出体内有毒物质外，亦有天然的美白肌肤功效，有助于消除脸部雀斑，还有降火的功效。

4、山楂——清道夫

对于过年吃了过多高蛋白食物导致出现“食火”症状的人群，可以用山楂煮烂加适量糖食用。山楂，是最好的帮助消化的良友食品，就像清道夫一样，它可以高速地将摄入的各种食物，变成最容易让我们吸收的营养物质，并把不利因素屏蔽掉。

5、西红柿——凉血平肝

西红柿，茄科植物，性平，味酸微甘，富含蛋白质、脂肪、无机盐、烟酸、维生素C、维生素B1、维生素B2及胡萝卜素。具有清热解毒、凉血平肝之功效，生熟食用均可。

以上食物是人们生活中常用、富含营养物质，对肝病病人大有裨益的，可常食用之。

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