夏天，荔枝是最受欢迎的时令水果之一，不仅外表好看，且美味鲜甜，滋味沁人心脾。古时就有杨贵妃吃荔枝的典故。但吃荔枝一定要适量，不可多食易上火。以下，我们就来看看荔枝的功效以及选购小窍门。

荔枝的功效与作用

补脑：荔枝所含丰富的糖分具有补充能量，增加营养的作用，研究证明，荔枝对大脑组织有补养作用，能明显改善失眠、健忘、神疲等症。

美容：荔枝拥有丰富的维生素，可促进微细血管的血液循环，防止雀斑的发生，令皮肤更加光滑。

消肿：荔枝有消肿解毒、止血止痛的作用。

荔枝的选购技巧

看

一看荔枝头部。如果荔枝头部比较尖，表皮上的“钉”密集程度比较高的话，那就说明荔枝还不够成熟，反之就是一颗成熟的荔枝。二看壳，龟裂片坦，缝合线明显，这样的荔枝一定是甘甜无比的，不信就试吧!真正新鲜的荔枝从外表看，颜色不是很鲜艳，暗红稍带绿，没异味。

触

用手触摸，握在手里的荔枝，应该是硬实而富有弹性，拨开果皮，里面的膜应该是白色，如果出现黑斑，说明时间已经长了。

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