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就算你不抽烟,你还是可能受到二手烟或是恶劣空气所害,年纪不大却爬楼梯愈来愈喘。健康的抗氧化食物照顾健康的肺,以下7种食物让你爬楼梯轻松一点。
1、鱼
Omega-3脂肪酸可以抗发炎,可以预防肺部氧化产生的压力,Omega-3脂肪酸的良好来源包括鲑鱼、秋刀鱼、鲭鱼(小型青花鱼)等。
2、糙米
糙米富含矿物质硒和维生素E,可以增进肺部健康。患有慢性阻塞性肺炎(COPD)的人往往硒和维生素E都偏低。维生素E也可以改善气喘症状。
3、玉米
玉米黄质(crytoxanthin)是一种类胡萝卜素可以保护肺部避免发展成癌症,玉米黄质出现在黄、红色的蔬果里,如玉米、南瓜、木瓜等。
4、花椰菜
花椰菜和其他十字花科的蔬菜可以预防肺癌和改善阻塞性肺炎和气喘的症状。因为花椰菜有丰富的维生素C、钾和镁,也富含胡萝卜素和类黄酮这两种强力抗氧化物,可以预防肺癌。
5、胡萝卜
富含β胡萝卜素的食物可以预防肺癌,包括胡萝卜、各式红紫色的蔬菜如紫色高丽菜、茄子等,这些食物同时也可以舒缓支气管炎和气喘的症状。
6、苹果
研究发现,一周吃至少5颗苹果比没吃的人,呼吸之间的肺部运作更有效率。
7、橘子
橘子有丰富的维生素C和钾,可以预防气管与支气管的感染与发炎,柑橘类水果也有丰富的抗氧化物,可以预防肺部产生自由基。
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