用料：

北菇100克，鸡脚16只，瘦肉250克，排骨500克，生姜5片，酒半汤匙，精盐适量;

做法：

北菇浸软去蒂洗净。鸡脚去黄衣，斩去脚趾，把瘦肉放入开水中煮5分钟倒出，洗净。适量水煮开，加入鸡脚、瘦肉煲1小时，加入北菇、生姜、酒煮至鸡脚软烂，加精盐调味即成。

功效：

强筋壮骨补钙，对于中老年人缺钙有很好的疗效

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