燕麦是我们如今生活中比较常吃的一种食物尤其是在吃早餐的时候燕麦更是经常出现在我们的餐桌，很多人在吃燕麦的时候喜欢把燕麦炒熟之后再吃，炒熟的燕麦可以直接当作零食食用，那么燕麦的炒熟方法是什么，要如何炒熟燕麦呢?

燕麦是我们生活中经常吃的一种五谷杂粮，特别是到了老年的时候，经常吃一些燕麦，能够补充身体内的钙元素和微量元素，在煮粥的时候，里面加入一些燕麦会使粥吃起来更加粘稠，除此之外，燕麦还可以直接炒熟之后当零食吃，但是保存燕麦的时候一定要注意放在干燥的容器里，那么燕麦该怎么炒熟呢?

燕麦怎么炒熟

1、将生燕麦放锅里小火炒熟，其它的生果仁也分开放锅里炒熟。

2、放一小勺油，加两三勺红糖(这个用量根据自己口味来)，等糖冒泡后，倒入燕和果仁翻炒，让糖液裹满每粒，最后加一把葡萄干，起锅。

3、晾凉后，装入密封袋或容器。燕麦炒熟了后跟瓜子仁似的，很香很脆，加上红糖的褒裹，味道好极了!果仁可以按自己的喜好加，最好放点核桃和芝麻，既丰富口感又增加营养。红糖也是好东西，不过想减肥的可以少放一点。

吃法:储存好后，每天可以抓一些出来加在牛奶或酸奶里当早餐，可以当零食吃。

燕麦怎么炒熟

另一种吃法：如果嫌麻烦，可以把麦片蜂蜜花生酱一起搅拌，放在烤盘里烤一下，烤好后切成小饼。同样香香脆脆。

主料：面粉70g、燕麦50g、菜心210g、火腿肠1根

辅料：油适量、盐适量、鸡精适量

1.材料：面粉、燕麦片、菜心(已洗净)、火腿肠(已剥去包装)

2.将已洗净的菜心放在案板上切开，待用。

3.将已剥去包装的火腿肠放在案板上切成片，待用。

4.将燕麦片和面粉倒入大碗中，逐步加水和成燕麦面团。

5.随后，在硅胶垫上撒上一些面粉，将燕麦面团放在撒有面粉的硅胶垫上用擀面杖擀开、切成不规则的片儿。

6.接着，下入沸水中煮熟捞起。

燕麦怎么炒熟

7.用清水过凉，待用。

8.烧锅倒油烧热，下入切好的菜心翻炒翻炒至断生。

9.然后，合入过凉好的燕麦片儿和切好的火腿肠翻炒一下。

10.最后，加适量的盐。

11.加适量的鸡精。

12.调味炒匀，即成。

13.出锅，装盘。

掌握了燕麦的炒熟方法之后想要炒熟燕麦就不是一件难事了人们可以买一些生燕麦炒熟了吃，燕麦做为零食对于人的身体也是很有好处的，多吃一些粗粮可以起到比较好的促进肠胃蠕动的效果，所以建议大家平时可以多吃一些炒燕麦。

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