鸡内金是指家鸡的砂囊内壁，系消化道。它不可是食物，也是传统中草药材之一。那么鸡内金的作用与功效是怎样的呢？吃法有哪些呢？下面一起来看一下。

鸡内金的作用与功效

1.健脾开胃

鸡内金重要具有促进消化健胃消食促消化的功效，可以促进胃液新陈代谢，提高胃酸度及消化力，是胃运动健身功效明显增强，胃肠动力加快。

2.功效动物化石

炒鸡内金还是一种能功效动物化石的中草药材，它能融解人体内堆积的坚固，还可以促进小解转换成和排出去，平时大伙儿出現小解涩痛和尿道结石时，都可以用炒鸡内金来治疗，除此之外，大伙儿出現胆囊结石或者石淋血淋等常见疾病时，还能够服用炒鸡内金，它能让症状尽快减轻。

3.祛毒

鸡内金在祛毒退肿方面做的也很很好，能清热去火，在平时出現口腔溃疡以及咽喉疼痛后，就可以适当的服用鸡内金，那般的中草药材，能进行缓解。除此之外鸡内金还是一种敛疮的中草药材，在出現皮肤痛疼的状况下，就可以依据服用鸡内金，促进病状得到 减轻。

鸡内金的吃法

1.熬汤

用它熬汤时，务必准备充分炒鸡内金七克，猪瘦肉50克，鸡蛋黄一个，运用盐和白胡椒粉以及生抽酱油与色拉油，各适度准备充分一些。把炒鸡内金切成一小块，猪瘦肉清理以后也切成块，一起入锅，加上准备好的鸡蛋黄，再放入适度的凉水，煮至成康，出锅时加上白胡椒粉和色拉油以及生抽酱油与食用盐调味品就可以。

2.熬粥

鸡内金在服食的状况下，还能够选择与紅豆一起煮粥喝，但是务必注意将鸡内金碾磨成碎渣，之后放入紅豆和稻米，一起熬熬成粥，接着加上适当的白糖，在调匀称后服食就可以。

3.做饼

鸡内金还可以用以制制成饼，可以搭配上淮山药，一起制制成饼，将鸡内金和淮山药都进行碾磨，之后放入小麦面粉，混和成面糊，接着加上适当的黑芝麻粉，之后制制成玉米饼，接着煎熟就可以了，能造成很好的功效。

依据上面的详解，确信大家对鸡内金的作用与功效及吃法也是有一定的把握了吧，在生活起居中，可以将鸡内金做成美食特色服食，对本身是有很多益处的。

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