米粥是一种很好消化吸收也养胃的食物，那麼煮粥保温一夜第二天吃有营养成分吗？紫薯熬粥如何是蓝绿色能吃吗？

煮粥保温一夜第二天吃有营养成分吗

有营养成分。

米粥中带有丰富多彩的糖分、膳食纤维素、蛋白，及其人体脂肪、维生素B族、维生素E、磷、钾、镁、钙、铁、钠、硒等营养元素，保温一夜并不会造成营养成分外流过多，因而煮粥保温一夜第二天吃還是有营养成分的。

电饭煲里的粥保温一夜能吃吗

能吃。

电饭锅的保温温度一般设计方案为65度，在锅内温度小于65度的情况下便会再度起动加温。换句话说锅内的粥大部分一直全是维持在65度之上的，在这个温度能够 杀掉绝大多数的病菌，因而粥在电饭锅里保温一晚上并不会霉变或是造成危害身心健康的化学物质，是可以吃的。

紫薯熬粥如何是蓝绿色能吃吗

能吃。

紫薯中带有丰富多彩的纯天然花青素，而花青素在偏碱自然环境中展现蓝绿色，而在酸碱性自然环境中会展现鲜红色。有的地域的水体展现偏碱，因而自来水煮出去的紫薯粥便会展现出深蓝色或是蓝绿色、蓝紫色，是可以吃的。

电饭锅煮粥必须盖外盖吗

电饭锅煮粥一开始要盖上外盖，等开锅以后要开启拌和。

电饭锅煮粥一开始盖上外盖，能够 保持锅内的温度，令米粥熟的迅速，可是等米粥开锅一段时间以后，便会有米粥外溢，此刻开启盖子拌和，可以防止米粥外溢。

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