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医案 刘女士,女,39岁 关节冷痛1年+
刘女士是一位职场白领,工作积极上进,现在却显得力不从心。原来1年前刘女士开始出现全身关节冷痛,辗转多家医院就诊,抽血加上拍片等检查,均没发现异常,后来在某中医馆做了针刺加理疗,起初有所缓解,但不久又疼痛难忍,贴了各种膏药也没什么效果。怕吹风,夏天还穿秋衣秋裤,食物稍微吃点凉的,就会肚子不舒服,月经量少,还会有痛经、腰痛等不适。刘女士偶然间听同事介绍德叔中医治疗关节痛效果不错,于是来找德叔求治。刘女士一进诊室,德叔看到她脸色差,一搭脉,感觉碰到了冰块一样,详细询问病史,得知是刘女士自认为非常健康的饮食习惯出了问题。
德叔解谜 饮食不当伤脾阳,寒湿阻滞骨关节
现在白领有两类人:一类非常注重健康养生,一类是职场超人,十分在乎工作而忽视了身体的保养。刘女士属于前者,整天上网查食物里面的主要成分,含有某种营养元素多,就天天吃这些,误以为多吃青菜、水果、五谷杂粮等是健康饮食习惯。德叔强调,她陷入了养生的另一个误区,青菜、水果大多为偏凉之品,多食易伤脾阳,加上五谷杂粮,对于脾虚不运的人而言,只会增加脾胃负担。阳虚则易感受外面的各种邪气,同时不能温养四肢关节及筋肉,所以会出现关节冷痛、胃脘部不适、怕冷、手脚冰凉等症状。治疗上,德叔并没有使用大补大温之品,而是用平补温补法,散中焦之寒,同时祛关节、肌肤、筋肉之寒湿。刘女士服用1周后,关节冷痛明显减轻,经过近两个月调治,症状明显好转。
预防保健 管好嘴,穿衣服莫太露
清明时节,阳气偏胜,阴气较弱,这时候要适当增加户外活动,吸收自然界的阳气。德叔建议,首先要吃对东西,不能盲目吃清淡饮食,也不建议长期使用各种清热解毒类或所谓排毒药膳。现代人常待在室内,多以脑力劳动为主,单纯实热情况相对少见。另一方面,现代女性为了美丽动人,穿着过于单薄,怎么好看就怎么穿,极少关注天气变化,即便是“倒春寒”,也穿裸露脚踝脖颈的衣服,给外界风寒湿邪侵袭的机会,会引起关节疼痛不适。平时可以艾灸命门、肾俞及神阙穴,调动一身之阳气,驱赶体内寒湿之邪。
德叔养生药膳房
陈皮芡实煲鸡
材料:乌骨鸡1只,肉苁蓉5克,陈皮3克,芡实70克,生姜2-3片,精盐适量。
功效:温中健脾固肾
烹制方法:将诸物洗净,芡实放入冷水中,浸泡约1小时;乌骨鸡宰杀后去内脏,放入凉水中煮沸,去血水;诸物一起放入锅中,加适量清水约2000毫升(约8碗量),武火煮沸后改为文火慢煮1.5小时,加入适量精盐调味即可。此为2-3人量。(记者 陈映平 通讯员 沈中)
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