1、薏苡粥春季养生

做法:薏苡半碗，枣10粒，冰糖少。将枣洗净，去核，在枣皮上切开切口，清洗味道有助于进入粥中的薏苡，用清水浸泡2小时，将浸泡过的薏苡和枣放入锅中，加入清水大火烧开，水沸后转小火，煮30-40分钟，煮过程中用勺子搅拌

效果:薏苡是去湿利水的好食材。薏苡健脾益胃，补肺清热，去风湿。红枣是滋补脾胃、养血安神、治病强身的良药。

2、茯苓粥

做法：取粳米100克，淘净；粳米100克、茯苓粉20克一起放入锅中，加入适量水，调至武火将水烧沸，水开后转用文火熬至糜烂，然后加入盐、生姜粒若干，搅匀即成。每天早晚各服用一次，可根据口味加入红糖。

效果:长期食用有利于水浸温、健脾除湿的效果，对慢性肝炎也有一定的效果。

3、薏苡红豆粥

做法:薏苡30克，红豆15克，冰糖适量。薏苡、红豆洗净后浸泡25分钟，捞出放入锅中，加入适量的清水，用猛火煮沸后，慢慢煮至薏苡腐烂，做好后，加入少许冰糖调味，更甜。

效果:去除体内湿气，健脾胃，非常适合春天体内湿气重的人吃。

4、参芪粥

做法:黄芪15克、党参15克、薏苡60克、扁豆15克、枣2个、米100克。首先，将薏苡、扁豆炒至微黄，枣去核，用清水洗黄芪、党参，放入砂锅中，加水煎汁。药汁煮好后，去除药渣，将薏苡、扁豆、枣肉、米一起放入药汁煮沸，用文火煮成粥。

效果:黄芪、党参具有健脾益气的作用，薏苡、扁豆可以祛湿，做养胃粥，补充中益气，健脾祛湿，缓解湿气带来的身体不适。

5、玉米须枣黑豆粥

做法:玉米须60克、枣30克、黑豆30克、胡萝卜90克。先用水煮玉米须半小时，去须，用其水煮大枣、黑豆、胡萝卜（洗净切块），豆烂便可。

效果:薏苡是除湿工具，其实玉米须也有利湿效果，多喝可以消除浮肿枣黑豆健脾益肾。

6、玉米南瓜粥

做法:南瓜1/3、玉米粉、糯米粉、冰糖适量。将去皮切块的南瓜放入沸水中蒸8~10分钟，将煮好的南瓜压成面糊状。锅内加入冷水，加入玉米粉、糯米粉搅拌均匀，点火煮沸，加入冰糖，及时搅拌，防止锅底粘连。打开锅放入南瓜，继续搅拌到打开锅，再煮2~4分钟就可以打开锅。

功效：玉米具有调中开胃，降浊利尿等功效。南瓜温暖健脾，结合两者的营养粥，不仅味道清爽，也是春天最适合除湿的食谱。

7、山药枣粥

做法:山药、白扁豆、枣、核心莲子、山楂棒、葡萄干。浸泡扁豆、枣浸泡一会儿，白扁豆去皮，枣去核，山药切丁备用。白扁豆、山药和莲子一起放入锅里煮，煮到柔软。最后放入山楂条、葡萄干再煮3分钟即可。

效果:该粥适合春季养生食用，有益气补血，保护肝脏健脾，清热除湿，脸色红润，精神饱满。经常喝可调理人体肠胃，改善代谢功能，排除多余废物，起到减肥效果，并对高血压、高血脂有很好的食疗作用。

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