大暑滋阴润燥润肺去火食谱有哪些?大暑吃哪些食物去火?大暑天气气温比较高，这样的高温天气还非常多雨，所以我们在大暑天气是需要了解一些关于滋阴润燥的食物的，因为这样燥热的天气我们容易出现烦躁不安的症状，呼吸系统疾病也是比较常见多发的疾病，所以说下面养生在线小编介绍的这些去火气，滋阴润肺的一些食谱可以试试。

枇杷银耳粥

原料：粳米100克，枇杷40克，银耳(干)30克，冰糖10克。

做法：

1、粳米淘洗干净，用冷水浸泡发好，捞起，沥干水分。枇杷冲洗干净，撕去外皮，切成两半，剔去果核。

2、银耳用温水浸泡涨发，择洗干净，大者撕碎。取锅加入冷水、银耳、粳米，用旺火煮沸后，改用小火熬煮，然后煮成粥，放入冰糖和枇杷，在煮开煮熟可以食用。这道食谱对于缓解哮喘有改善的作用，而且也可以有美容养颜的效果，补充丰富的胶原蛋白，还能有提高人体体质的作用和效果。

糯米桂花藕

原料：莲藕800克、糯米200克。

做法：

1、糯米淘洗净，用温水浸泡约1小时，泡软;藕洗干净，按节断开;切下藕的一头，露出藕孔，填入浸好的糯米，再用藕节头盖住，牙签插牢。

2、锅内倒入清水，放入藕(灌米口朝上)，旺火烧开;覆上干净荷叶，盖上盖，转用小火约煮二小时离火。

3、取出藕晾凉，削皮，切成0、8厘米厚的片，叠码在盘中;锅置旺火上，放入清水烧开，加入白糖熬溶，撇去浮沫，转用小火。煮到糖汁粘稠的时候，放入桂花糖搅拌均匀，放凉以后直接浇在糯米上即可。

功效：莲藕开胃清热、润燥止渴、清心安神。它富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉，这些营养物质对于补气血来说起到很好的作用，而且也可以有明显的提高人体免疫力的作用，对于滋阴润肺去火有好处。

上文介绍了一些关于大暑节气滋阴润肺的食谱，这些食物有很好的滋阴去火的作用，对我们体质的调理有非常好的效果，还可以增强人体的免疫力，非常适合大暑节气食用，容易上火的朋友可以试试。

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