“小雪”的到来就代表着气温下降，气层温度逐渐降到0℃以下，或开始降雪，但雪量通常不是很大，所以称之为小雪。那么，您了解“小雪”节气的天气状况如何吗？小雪节气我们该如何养生呢？

小雪养生

“小雪”节气后，降温将会更加明显，除了合理增减衣物外，人们还要注意雪后防晒，调整自己的心情，清内火等。

雪后更应防晒

雪天的紫外线看似不强，其实它会通过雪地的反射增强其“威力”，对皮肤造成伤害。紫外线中的UVB会使皮肤晒伤，而UVA有很强的穿透力，可以穿透厚厚的云层以及玻璃，造成皮肤老化。即使是在室内也要注意防晒，尤其是长期靠窗工作的人，可以涂抹既能防UVB又能防UVA的广谱防晒护肤品。

小雪”解忧愁

“小雪”节气的到来，意味着进入了真正意义上的冬季，降温也会更加明显。同时，由于白天时间越来越短，夜间时间越来越长，人们对于黑夜会产生一些感伤，从而导致心情抑郁。专家建议，人们应该学会适当调整自己的心情，不要被天气的变化左右了情绪。

如果实在觉得郁闷，可以在饮食上选择一些抗抑郁的食物，例如菠菜、芦笋、猕猴桃、牡蛎、橘子、豌豆、黄豆和深绿色的蔬菜等，这些食物都含有叶酸，可以帮助我们抵抗抑郁。

注意清内火

这个节气里，室内暖气充足，外面寒冷，人们穿得严实，体内的热气散发不出去，就容易生“内火”，也就是人们常说的上火，常表现为口腔溃疡，甚至脸上的疙瘩也比平日多了。

虽然寒冷的日子里，人们喜欢吃热呼呼的食物，但是过于麻辣的食物最好不要吃，这会更助长“内火”。另外，干燥的室内，大多数人感到口鼻干燥，好像要冒火了，专家建议大家可以多喝点热汤，比如白菜豆腐汤、菠菜豆腐汤、羊肉白萝卜汤等，既暖和又能滋补津液。

小雪吃什么？

黑豆羊肉炖当归--补血养颜暖身心

黑豆蛋白质含量为49.8%，相当于牛肉的2倍多、鸡蛋的3倍、牛奶的16倍!黑豆的不饱和脂肪酸含量达80%，吸收率高达95%以上，除能满足人体对脂肪的需要外，还有降低血中胆固醇的作用。

人们穿得严实，体内的热气散发不出去，就容易生“内火”

向大家推荐一款非常适合小雪节气前后食用的黑豆食疗方——黑豆羊肉炖当归。

小雪吃什么-？黑豆羊肉炖当归，补血养颜暖身心

主要的制作材料有：羊肉(瘦)1000克、黑豆100克、当归10克、桂圆10克。

具体做法是，先将黑豆洗净用2杯清水煮软;同时另一个锅煮已切薄片的羊肉，同样用清水3杯，煮时要除去泡沫及肥油。将黑豆及羊肉倒入炖盅内，加入当归，同时加入切碎的桂圆肉，隔水炖上3小时即可。

黑芝麻红枣粥--男补肝肾女润肤

很多人小时候都喝过黑芝麻糊，那暖暖的芝麻糊香让你总有种被幸福包围的感觉。

黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力的作用，可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等病症，在乌发养颜方面的功效，更是有口皆碑。

黑芝麻红枣粥是小雪节气比较适合的养生食疗粥，配料有粳米150克、黑芝麻20克、枣(干)25克、白砂糖30克。

小雪吃什么？黑芝麻红枣粥，男补肝肾女润肤

具体做法是：黑芝麻下入锅中，用小火炒香，研成粉末，备用;粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分;红枣洗净去核;锅中加入约1500毫升冷水，放入粳米和红枣，先用旺火烧沸;然后改用小火熬煮，待米粥烂熟;调入黑芝麻及白糖，再稍煮片刻，即可盛起食用。

小雪吃什么？荸荠冰糖饮，抗菌退烧泻内火

荸荠冰糖饮--抗菌退烧泻内火

荸荠皮色紫黑，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，自古有“地下雪梨”之美誉，北方人则视它为“江南人参”。

荸荠中蛋白质和碳水化合物含量比较丰富，但热量却不是很高，很适合初冬食用。

中医认为，荸荠是寒性食物，有清泻内火的功效，对于发烧初期的患者有较好的退烧作用，但高烧期间则不宜食用。幼儿吃一些荸荠还能促进牙齿和骨骼的发育。

木耳冬瓜三鲜汤

配料 ：冬瓜150克，水发木耳150克，海米15克，鸡蛋1个，食盐、水淀粉、味精、麻油适量。

做法：冬瓜去皮洗净切片。木耳、海米洗净备用。鸡蛋打匀摊成蛋皮切宽片备用。

锅内加鲜汤上火烧开，下海米、木耳煮沸5分钟，再将冬瓜放入，开锅后撒入食盐、淀粉，起锅前倒入蛋皮，淋上麻油几成。

功效： 生津除烦，清胃涤肠，滋补强身。

小雪吃什么？火腿烧海参，补血益精，养血充髓

火腿烧海参

配料：水发海参200克、火腿50克，素油、黄酒、湿淀粉、白糖、生姜、葱白、酱油、食盐各适量。

做法：海参洗净，切成条块，放入滚水中略烫后捞出备用。火腿切片备用。炒锅烧热放油之后，入葱姜略炒，再放入海参、火腿翻炒至六、七成熟，倒入黄酒、酱油、白糖、清水，小火煨烤，烧至汤汁浓稠时，湿淀粉勾芡即完成。

功效：补血益精，养血充髓。最适宜精血亏虚，产后虚嬴，阳痿遗精，虚弱劳怯，久病体虚，衰老瘦弱者。

枸杞肉丝

配料：枸杞20克、瘦猪肉100克，青笋20克、油、盐、砂糖、味精、绍酒、麻油、干淀粉、酱油适量。

做法：枸杞子洗净待用。瘦肉、青笋洗净切丝，拌入入少量淀粉。炒锅烧热用油滑锅，再加入适量的油，将肉丝、笋丝同时下锅翻炒，烹入绍酒，加入砂糖、酱油、食盐、味精搅匀，放入枸杞子翻炒致熟，淋上麻油即可起锅。

功效：滋阴补血，滋肝补肾。

这是药食合用，阴血双补，明目健身的药膳方。对于体虚乏力、贫血、神衰、性功能低下、糖尿病患者均有强身益寿之效。

小雪吃什么？蒜泥茼蒿，开胃健脾，降压补脑

蒜泥茼蒿

配料：大蒜3瓣，茼蒿250克，味精、食盐、香油适量。

做法：茼蒿洗净，切一寸长段，大蒜捣烂为泥备用，锅内放入清水煮开，茼蒿下锅开水焯3分钟捞出，将蒜泥、味精、食盐、香油同时放入，搅拌均匀盛盘即可。

功效：开胃健脾，降压补脑。

温习提示：小雪节气，天气寒冷干燥，大家在保暖进补的同时，也要注意清内火哦。

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