炎炎夏日最重要的是消暑降温，很多人会选择喝冷饮吃雪糕，但是两广群众是出了名的养生达人，他们有健康又消暑的美食——糖水。

广式糖水跟老火靓汤一样，具有滋补养生功效，而夏季以清凉滋润为主。给大家介绍四款家常味道的糖水，喝一碗香甜的糖水下肚，润燥解暑！

1.茅根竹蔗水

这是广式糖水中很经典的一种，也是广东凉茶铺里不可或缺的一味。茅根具有凉血止血、清热利尿功效；竹蔗清甜可口，清热解毒，增进食欲，对于防治肝炎、伤风感冒、肠胃积热均有良好疗效。它味道清爽，微甜而甘润，最适合热天解暑，平常不喜欢喝水的小盆友，也很喜欢喝。

2.绿豆沙

《本草纲目》里有记载：用绿豆煮食，可消肿下气、清热解毒、消暑解渴、调和五脏、安精神、补元气、滋润皮肤。老广最爱夏天饮绿豆沙，可以解暑气，养生滋补，清热解毒，绵密香甜，在自己家里熬上一碗绿豆汤，降火、排肠毒，可以搭配早餐，温暖浸润肠胃。

3.椰汁香芋西米露

西米露是夏季深受人们欢迎的糖水之一，西米有健脾、补肺、化痰的功效，常用于治疗脾胃虚弱和消化不良等症状，它还有养颜的功效。加入椰汁和香芋是比较经典的一种吃法，香芋绵软，椰汁香浓，西米滑糯，营养与美味兼具。

4.木瓜银耳糖水

木瓜含丰富的蛋白质、维生素、矿物质及酵素，可以净化血液、排出毒素，对高血脂、高血压病具有防治作用；银耳性平味甘，具有补脾开胃、益气清肠、滋阴润肺的功效。常食这个糖水能养阴润肺，滋润皮肤，保持皮肤幼嫩，延缓衰老，还可以治疗燥热咳嗽、干咳无痰等等。

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