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中医养生理论认为“春与肝相应”,春季养生应以保养肝脏为主。肝功能正常了,人体的气血就会通畅顺达,否则产生气血淤滞,百病丛生。以下是中医药师推荐的三款春季养生汤粥——
●参芪薏米粥
材料:党参15克、北芪15克、炒薏米30克、淮山20克、大米100克煮粥。
功效:对于春湿感冒、大便溏稀者,能起到健脾祛湿,补中益气的功效。尤其适合脾虚者。
●杞菊苓粥
材料:枸杞10克、菊花10克、云苓20克,大米适量煮粥。
功效:能益肝肾明目,增强免疫力。抗衰老,降血糖、血压等。
●木棉薏米山药瘦肉汤
材料:木棉花30克、薏米15克、山药30克,加瘦肉煲汤。
功效:健脾又利湿热。
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