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随着秋季的到来,天气也开始慢慢转凉,由于秋季气候特点,因此,饮食上应特别注意不要过于生冷。那么,秋季饮食保健应注意的食物有哪些呢?下面我们一起来了解。
秋季饮食中应少吃辛辣刺激、油炸、烧烤食物,还有忌食生冷,不洁食物以免引起腹泻,要尽可能少食用葱、姜、蒜、韭、椒等辛味之品,不宜多吃烧烤,以防加重秋燥症状。应贯彻“少辛多酸”的原则,肺主辛味,肝主酸味,辛味能胜酸,故秋季要减辛以平肺气,增酸以助肝气,以防肺气太过胜肝,使肝气郁结。可多食用芝麻、糯米、蜂蜜、荸荠、葡萄、萝卜、梨、柿、莲子、百合、甘蔗、菠萝、香蕉、银耳、乳品等柔润食物。
秋季天高气爽,空气干燥,气温逐渐降低,湿度逐渐减少,天气忽冷忽热,变化急剧。因此平时要多饮茶水,以维持水代谢平衡,防止皮肤干裂、邪火上侵;多吃蔬菜、水果,以补充体内维生素和矿物质,中和体内多余的酸性代谢物,起到清火解毒之效。秋季饮食保健应注意的食物?秋季应多吃豆类等高蛋白植物性食物,少吃油腻厚味。秋季食物吃得丰富很重要,因为它既补充了夏季的消耗,又为越冬做准备,但也不能大吃大喝,要防止摄入热能过多,应合理安排,做到平衡膳食。
在秋季饮食保健中应注意食饮定时,是为了让胃肠生理机能维持正常的活动,使其有序进行消化,不至于紊乱或过劳。食饮定量,是为了避免胃肠超负荷活动,以防损伤胃功能,造成消化不良或胃病。老人和小孩消化力较弱,更应定时定量进食。在美好的节日里,吃的丰富当然重要,但是吃的健康更是重中之重!
在秋季,宜多食温食,少食寒凉之物,以保护颐养胃气。如果吃过多寒凉之品或生冷、不洁瓜果,会导致温热内蕴,毒滞体内,引起腹泻、痢疾等,故有“秋瓜坏肚”的民谚,老人、儿童及体弱者尤要注意。饮食有节制益人,无节制则伤人。
看了上述内容的介绍,相信大家已经了解了秋季饮食保健应注意的食物有哪些。提醒大家,在秋天多注意饮食,谨防感冒。
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