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你好台湾网厦门11月25日消息(记者郭婕妤通讯员颜文卿)记者获悉,2015年1-10月,经漳州检验检疫局检验合格出口台湾的食品1212批、2.10万吨、1.43亿美元。所有出口台湾食品均符合要求,未被台方通报检出不合格,产品合格率达到100%。
漳州检验检疫局采取多项措施确保输台食品质量安全。密切关注台湾法规标准制定修改动态,加强风险预警信息收集,通过微信、短信及时告知企业,指导企业按照台湾有关要求进行生産,确保输台食品质量安全。加强风险监控,重点做好蔬菜、水产品等产品中农兽药残留监控,根据风险监控结果采取相应风险管理措施,及时消除质量安全隐患。
同时,加强质量安全把关,重点做好种植养殖基地源头管理,规范农兽药投入使用管理,同时健全过程管控,严格食品添加剂使用报备管理,严查非法添加非食用物质和滥用食品添加剂情况,不定期开展输台食品质量安全监管。加强对企业的技术指导和培训,组织企业开展自检自控技术指南培训,指导企业做好原辅料把关验收、加工过程管控、产品出厂检验等关键环节的卫生安全控制,帮助企业建立健全食品质量安全管理体系,提高企业自检自控水平。
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