“立了秋，凉飕飕。”这句谚语，讲出了大家对清凉秋季的一种盼望。立秋是二十四节气中的第13个节气，也是秋季的第一个节气。

但是，立秋来临并不代表着天气马上会越来越清凉。因为其时间范围实际意义和对农事活动的指导意义，在悠长的岁月中，它一直很受高度重视，民俗慢慢产生了“啃秋”等颇具仪式感的风俗习惯。

秋天，天地万物收

秋天是暑热与凉寒更替的时节。《管子》中提及“秋者阴气始下，故天地万物收”。立秋也是古常常说的“四时八节”之一。

古代中国传统式的四季划分方式，依据主要是天象转变，以二十四节气中的“四立”做为四季的始点。因而，秋天以立秋为始点。

立秋后，降水、环境湿度等处在一年中的一个大转折。古代人觉得，在大自然中，阳阴之气刚开始变化，天地万物刚开始从茂盛生长发育走向成熟。

《礼记·月令》记述，立秋日，周天子亲率三公、九卿、医生到京都西郊迎来秋气。君王回朝以后对有功的士兵开展奖励，并刚开始军事训练、整治法制这些。

宋朝，在立秋当日，宫廷需要把栽在盆中的梧桐移进殿内，直到时间一到，太史官会高声说“秋来啦”，奏毕，梧桐假如应声落下来一两片叶片，算作喻意报秋。

为什么天气還是那麼热？

但是，通常早已来到立秋，但天气依然十分酷热，它是为什么？

立秋实际上并不代表着炎热天气就此结束。说白了“热在三伏”，又有“秋后一伏”之说，含意是指立秋后也有最少“一伏”的炎热天气。

依照传统式的三伏天测算方法，其时间是由节气的时间和干支纪日的时间相互配合来决策的。民俗文化专家学者萧放详细介绍，立秋是依据天文观察地球上紧紧围绕太阳光运作的部位，明确的秋天起止日。

因此 ，立秋表明时节变换的刚开始，但并不表明平均气温会马上降低。末伏通常在立秋节气以后，免不了有时候会感受到“秋老虎”的余威。

从这一角度观察，立秋当日并并不是炎热与清凉的分界点，大家真实觉得到秋季的清凉，一般要到白露节气以后。

也就是说，秋季的气侯分成两个阶段，初秋一般依然会一些炎热，仲秋后天气会趋于干躁清凉。

仪式感不可以少

在立秋的众多风俗习惯中，“啃秋”是颇具仪式感的一项。秋天是收获的季节，民俗有祭拜土地神，庆贺大丰收的风俗习惯；在南方地区则会“立秋啃秋瓜”。

一些地区会把“啃秋”称为“咬秋”，喻意夏季炎热难忍，时逢立秋，要将其“咬住”。江苏省等地在立秋这一天吃西瓜以“咬秋”，听说可以不生秋痱子。

蔬菜水果谷物的大丰收，常常给大家产生愉悦。这时，晒秋是一种典型性的农俗状况。在湖南省、江西省、安徽省等一些地区生活大家，会运用房前屋后及自己阳台、房顶晾干粮食作物，颇具诗情画意。

民俗时兴在立秋这一天以悬秤称人，比照立夏时的休重。事实上，夏季天气太热了，大家非常容易由于“苦夏”瘦下来，因此 要在立秋时做各种各样美味的，例如红烧肉等特色美食，称为“贴秋膘”。

二十四节气与平时生活

在古代农业社会发展，立秋对农事的实际意义很重要，大家对这一节气的高度重视水平不逊于逢年过节。

诸多风俗习惯以外，大伙儿盘算的大多数与农事活动相关，例如“立夏栽茄子，立秋吃茄子”，提前准备畅快享有大丰收之乐。

在萧放来看，二十四节气是大家掌握农作物生长发育時间等难题的一种文化艺术技术性，涉及到日常饮食生活的时节调整与人体健康保健等。例如，立秋吃瓜、秋游也是一种传统式的時间生活乐趣。

对每一个人而言，要顺应自然，依循当然时序，才可以生活得更为开心幸福快乐。(新闻记者 上官云)

Tags： 立秋还要有仪式感！甜瓜、红烧肉吃起來