在日常生活中贫血对大部分女性来说都是经常发生的，而且还经常承受贫血的痛苦，然而贫血并不是什么大病，只要我们在日常生活中注意调理膳食，就可以做到远离贫血的痛苦。

 

花生红枣汤

 

配方： 需要连衣花生200克，红枣30～50克。

 

制法： 红枣和花生同时放入锅中，再加水适量煮到花生烂熟即可。

 

功效： 温补脾肾。

 

用法： 吃红枣、花生，喝汤。

 

 

芪枣羊骨粥

 

配方： 需要羊骨1000克左右，黄芪30克，大枣10枚，粳米100克。

 

制法： 先将羊骨打碎，然后和黄芪、大枣同时放入砂锅，加水煎成汤，然后取汁用来煮粥，待粥将熟时，加入细盐、生姜、葱白调味，稍煮就可以了。

 

功效： 补肾强筋，健脾益气。

 

用法： 温热空腹食用，10～15日为1个疗程。

 

 

参杞狗肉

 

配方： 需要狗肉1000克，党参20克，枸杞子10克，菟丝子10克，砂仁5克，牛膝15克。

 

制法： 将除狗肉以外的，都放入砂锅加水煎煮30分钟后，然后倒出药汁。将狗肉切成小块，加酱油、糖、黄酒、葱、姜、味精等调料，腌渍入味，放入锅中，加药汁及适量清水，煮沸后，文火慢慢煨至狗肉烂熟即可食用。

 

功效： 益气温阳补血。

 

用法： 佐餐食用。

 

 

鸡蛋猪腰粥

 

配方： 鸡蛋1个，猪腰1只，糯米60克。

 

制法： 猪腰去筋膜切片，鸡蛋打碎加入调料拌匀，糯米煮粥，将成时加入鸡蛋、猪腰稍煮即可。

 

功效： 补肾健脾。

 

用法： 可作早晚餐或点心服食。

 

 

当归生姜羊肉汤

 

配方： 当归30克，羊肉500克，生姜30克。

 

制法： 将羊肉、当归、生姜均洗净，放入砂锅中，加料酒、清水适量，煮至羊肉熟烂，调味即可。

 

功效： 温阳散寒养血。

 

用法： 吃羊肉喝汤。

 

 

多子汤

 

配方： 枸杞子10克，女贞子15克，桑椹子20克，韭菜子10克，五味子6克，金樱子15克，补骨脂10克，菟丝子10克。

 

制法： 上物水煎，代茶饮。

 

功效： 滋养肝肾。

 

用法： 每日1剂，不拘时饮服。

 

 

猪肝菠菜粥

 

配方： 猪肝、粳米各100克，菠菜150克。

 

制法： 将猪肝切片，菠菜洗净去根切段，粳米加水熬成薄粥，然后放入猪肝和菠菜，加少许葱花、姜片及盐调味，至猪肝熟即可。

 

功效： 补肝养血。

 

用法： 可作早晚餐服食或点心。

 

 

大枣阿胶粥

 

配方： 阿胶15克，糯米100克，大枣10枚。

 

制法： 将阿胶捣碎;大枣去核与糯米煮粥，粥成时入阿胶稍煮，搅令烊化即成。

 

功效： 养血止血。

 

用法： 每日早晚餐温服。

 

 

赤豆粥

 

配方： 糯米100克，赤豆50克，红枣10枚。

 

制法： 三物洗净，共放锅中加清水适量煮粥。

 

功效： 益气养血。

 

用法：每日早晚食用，或作点心服食。

 

 

文章来源：454医院 血液科 主任医师 廖辉 副教授

 

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Tags： 你知道吗？食物就可以帮你远离贫血