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许多食物如鱼虾(海鱼),芝麻,贝壳类,坚果类(腰果,花生等),奶制品或者是小麦制品等,都可作为过敏原引起人们的哮喘发作。对此,在明确过敏原后,我们需要通过饮食的调控来尽量避免过敏原,避免进食会引发哮喘的食品。
不同症型的哮喘患者忌口食物不同
此外,根据中医理论而言,每类食物都有其性味,有些食物因其性味偏盛而导致不同的患者会对该食物有所忌讳。
1、哮喘的患者临床上常有痰浊内伏的情况,那么则不宜食用猪肉、鱼肉或肥甘油腻的东西,因其可助湿生痰。此类病人可多进食萝卜,丝瓜,薏米,柑橘,银杏等化痰利湿之品;
2、体有内热或痰热的哮喘患者,则不宜吃辣椒,花椒,芥末,茴香等辛辣刺激性食品,因其性温化热,可进食绿豆,油菜,苦瓜,柚子等清热之物.
此外,哮喘患者饮食宜温热,清淡,松软,可少食多餐.除了忌食肯定会引起过敏或哮喘的食物以外,应避免对其他食物忌口,以免失去应有的营养平衡.在哮喘发作时,还应少吃胀气或难消化的食物,如豆类,山芋等,以避免腹胀压迫胸腔而加重呼吸困难.
哮喘患者忌口食物总结
一般来说,哮喘患者忌吃(或少吃)食物有鸡蛋黄,公鸡,肥猪肉,羊肉,狗肉,海鱼,蛤类,蟹,虾;木瓜,韭菜,金针菜,笋(或笋干),花生,咸菜,辣椒,胡椒;糖精,香精,色素,巧克力;雪糕等冷饮,汽水等碳酸饮料,酒,咖啡,浓茶等。
文章来源:上海儿童医学中心 小儿呼吸科 张磊 主治医师 讲师
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