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国际上被允许使用的关于钙营养补充的药品、保健品等有40多种,那么,面对琳琅满目的固态钙、钙营养冲剂、钙元素补充胶囊,及最近几年比较火的液体钙等,我们要如何挑选好吸收的钙营养补充剂呢?
固体钙与液体钙的特点与区别
其中,固体钙必须经过胃酸的分解,使钙从复合物之中游离出来,释放成一种可溶性的离子化状态,才能便于吸收。所以一般固体钙都会存在伤胃地潜在隐患,并有产气、反胃等不适。相比较而言,液态的钙由于钙离子的游离程序更简单、直接,更易吸收,安全性会比较高。
液体钙容易吸收的好处
1、钙是促进儿童青少年的生长发育的重要元素,生长发育期的儿童青少年对于钙的吸收和需求都比普通人来的要多,而液体钙更容易被人体吸收,改善儿童夜惊、夜啼、盗汗、厌食、佝偻病、骨骼发育不良、免疫力低下,促进骨骼生长。
2、孕妇和哺乳期的妇女需要定时补充钙剂。孕妇在怀孕期间容易小腿痉挛、腰酸背痛、关节痛、浮肿、妊娠高血压等症状,而液体钙来源无污染,安全,所以更加适合孕妇以及哺乳期的妇女。
3、中老年人补充钙可以有效预防和治疗骨质疏松,改也是维持牙齿坚固,预防龋齿,不可缺少的元素,它能调节心脏和神经系统的正常功能,有助于降低胆固醇水平,预防高血压,减少肠粘膜细胞的增生,从而降低结肠癌的危险性。
补钙除了合理选择钙制剂之外,多晒太阳、均衡营养、科学烹调等也很重要。日常有许多食物可供钙源补充。
另外,这里我们介绍一些富含钙的食物:
乳类与乳制品:牛、羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶、炼乳。
豆类与豆制品:黄豆、毛豆、扁豆、蚕豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳等。
海产品:鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、泥鳅、虾、虾米、虾皮、螃蟹、海带、紫菜、蛤蜊、海参、田螺等。
肉类与禽蛋:羊肉、猪脑、鸡肉、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、松花蛋、猪肉松等。
蔬菜类:芹菜、油菜、胡萝卜、萝卜缨、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等。
水果与干果类:柠檬、枇杷、苹果、黑枣、杏脯、橘饼、桃脯、杏仁、山楂、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹干、花生、莲子等。
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