种族、遗传、环境等是脑血栓发生的高危因素，另外饮食结构以及营养也是很重要的原因。因此，纠正营养失调，对脑血栓患者进行合理的饮食营养治疗，是防治脑血栓的一个重要途径。中国中医科学院针灸医院针灸科的吴中朝大夫将为您介绍脑血栓饮食营养治疗的知识。

 

 

脑血栓饮食--营养治疗

 

脑血栓饮食营养治疗目的是全身营养支持，保护脑功能，促进神经细胞的修复以及功能的恢复。在饮食营养的供给上，要求个体化，即根据脑血栓病人的病情轻重，有无并发症，能否正常饮食，消化吸收功能、体重、血脂、血糖、电解质等因素，制定不同的饮食营养治疗方案。

 

在急性期饮食治疗是让病人能度过危急阶段，为恢复创造条件。恢复期应提出合理饮食的建议，纠正营养不足或营养失调，促进恢复和防止复发。

 

脑血栓饮食--一般病人

 

(1)热能可按125.52～167.36kJ(30～40kcal)供给，体重超重者适当减少。

 

(2)蛋白质按L 5～2.0g/kg，其中动物蛋白质不低于20g/d，包括含脂肪少的而含蛋白质高的鱼类、家禽、瘦肉等，豆类每天不少于30g。

 

(3)脂肪不超过总热能的30%，胆固醇应低于300mg/d。应尽量少吃含饱和脂肪酸高的肥肉、动物油脂，以及动物的内脏等。超重者脂肪应占总热能的20%以下，胆固醇限制在200mg以内。

 

(4)碳水化物以谷类为主，总热能不低于55%，要粗细搭配，多样化。

 

(5)限制食盐的摄入，每天在6g以内，如使用脱水剂，或是利尿剂可适当增加。

 

(6)为了保证能获得足够的维生素，每天应供给新鲜蔬菜400g以上。进餐制度应定时定量，少量多餐，每天4餐，晚餐应清淡易消化。

 

脑血栓饮食--重症病人

 

重症或昏迷病人在起病的2～3d之内如有呕吐、消化道出血者应禁食，从静脉补充营养。3d后开始鼻饲，为适应消化道吸收功能，开始的几天内以米汤、蔗糖为主，每次200～250ml，每天4～5次。在已经耐受的情况下，给予混合奶，以增加热能、蛋白质和脂肪，可用牛奶、米汤、蔗糖、鸡蛋、少量植物油。

 

对昏迷时间较长，又有并发症者，应供给高热能、高脂肪的混合奶，保证每天能有蛋白质90～1log，脂肪lOOg，碳水化物300g，总热能10.46MJ(2500kcal)，总液体量2500ml，每次300～400ml，每天6～7次。鼻饲速度宜慢些，防止返流到气管内。必要时可选用匀浆饮食或要素饮食。

 

结语：通过以上对脑血栓饮食的讲解不难看出，纠正营养失调和进行饮食营养治疗是防治脑血栓的重要途径。关于脑血栓饮食，希望以上内容对您有所帮助!如果您想了解更多疾病相关的知识，欢迎关注名医汇专家观点栏目。名医汇始终以“为患者解决看病难、治病贵的难题，力求让病人家庭轻松一点”为宗旨，希望对更多的患者朋友有所帮助，快速找到合适好医生。

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