导读：又到周末，每周六的早晨是大果儿睡懒觉的时候，一个星期了这小家伙终于能睡个懒觉了，不过也好，我终于有时间给她做早饭了，今天要做的是松饼，5分钟的简易早餐蓝莓奶油松饼的做法大全。松饼是西方家庭中常见的早餐，通常的吃法是在做好的热松饼上浇上蜂蜜再放上一块黄油，待黄油慢慢融化后食用，不过考虑到黄油的热量实在是太高了，况且儿童不宜吃蜂蜜(蜂蜜容易导致儿童早熟)，所以我就改用奶油和蓝莓来做这道“蓝莓奶油松饼”。

5分钟的简易早餐蓝莓奶油松饼的做法大全

　　制作方法：

　　原料：低筋面粉60g、鸡蛋2个、牛奶20g、淡奶油50g、糖适量、蓝莓、蓝莓酱

　　步骤：

　　1、鸡蛋中加入糖和牛奶搅拌至糖全部溶解于蛋液中

　　2、筛入低筋面粉轻轻搅拌至无颗粒

　　3、平底锅用少许黄油涂一层锅底，开小火加热倒入一小勺面糊，缓慢转动使面糊均匀的向四周散开即可。

　　4、小火烙至一面定型翻面再烙片刻即可。

　　5、烙好的面饼每一层都抹上少许蓝莓酱撒上蓝莓。

　　6、将淡奶油加入少许糖打发挤在松饼上即可

　　如果你用的是不粘锅，那么就不需要涂黄油，直接烙即可。

　　这个版本是无泡打粉的版本，喜欢松软蓬松口感的朋友可以适当加入2.5g的泡打粉即可。

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