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导读:在海产中,鲑鱼被誉为冰洋之王,鲑鱼是三文鱼吗?鲑鱼又称三文鱼,是深海鱼类的一种,也是一种非常有名的溯河洄游鱼类,是高蛋白、低热量的健康食品,还含有多种维生素以及钙、铁、锌、镁、磷等矿物质,且含有丰富的不饱和脂肪酸。当然,鲜甜味美再加上入口速溶的口感,已经足够俘虏了不少人的心。所以今天西西女人网小编推出十款三文鱼怎么吃最营养好吃。
推出十款三文鱼怎么吃最营养好吃
三文鱼头南蛮醋渍
三文鱼头虽然多骨,但却风味十足。再加上使用醋渍的方法料理,使得南蛮醋的独特风味得以完全融入鱼肉之中,口感更佳。
推出十款三文鱼怎么吃最营养好吃
三文鱼皮唐扬
三文鱼皮含有丰富的不饱和脂肪酸,能有效降低血脂和血胆固醇。使用油炸的方式烹调除了可以把鱼油的鲜味锁住,更可制造酥脆的口感。一口咬下,鱼香四溢,满足万分。
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