补脑 维生素B族对脑力劳动者来说非常重要。如果睡眠质量不好，应多吃动物肝脏和新鲜蔬果，它们富含维生素B9;增强记忆力，应多吃鱼类、蛋类和奶制品;神经系统的协调需要维生素B6，且要和镁相配合，所以巧克力、小麦胚芽、海产品、干果是最好选择。不要吃太多豆芽，因豆芽中含有植物性激素，育龄女性吃得太多容易引起月经紊乱，不易受孕;然而豆芽又有预防及治疗骨质疏松的功效，所以一周不超过两次为好。

　　补脑 维生素B族对脑力劳动者来说非常重要。如果睡眠质量不好，应多吃动物肝脏和新鲜蔬果，它们富含维生素B9;增强记忆力，应多吃鱼类、蛋类和奶制品;神经系统的协调需要维生素B6，且要和镁相配合，所以巧克力、小麦胚芽、海产品、干果是最好选择。不要吃太多豆芽，因豆芽中含有植物性激素，育龄女性吃得太多容易引起月经紊乱，不易受孕;然而豆芽又有预防及治疗骨质疏松的功效，所以一周不超过两次为好。

　　多吃蔬菜 蔬菜、水果具有抗癌作用，无论生食熟食，每天应食用够量。最有益的是绿叶蔬菜、洋葱、樱桃、李子和苹果。

　　多吃黑麦面包 黑麦面包富含纤维素，可减低动脉血压，增进血液中糖的代谢。保证每天吃30克对健康十分有益。

　　补充维生素E 维生素E具有抗氧化功能，能预防皮肤癌，可从植物油、谷类、核桃、绿叶蔬菜和蛋类中摄取。

　　多喝绿茶 绿茶利尿，可预防腹泻，降低胆固醇，甚至能预防直肠癌、食道癌。

　　来点巧克力 巧克力不只好吃，也有助于减轻焦虑的情绪。和葡萄酒一样，它具有氧化作用，为了身材着想，最好不要过量。

　　餐后吃糖果 单独吃糖，容易马上形成脂肪，而且驱之不去。但是身体对糖的需求也不可忽视，因此餐后可以吃一点糖果。

　　适量吃肉 一般人认为肉类制品有碍健康。事实上，适量吃肉，能提供一部分脂肪酸，还原激素及蛋白质和维生素B族。

　　铁质补血 想要精力充沛不贫血，必须吸收铁质。含铁多的食物有鱼肉类、豌豆，同时服用维生素C，能使铁质的吸收量增加5倍。

　　不要吃过量的铝 铝是导致老年性痴呆的元凶之一，其来源一是饮水，二是铝制锅碗。一些采用铝箔包装的饮料应尽量少饮用。另外，在厨房里铝箔纸也应减少用量，尽量多用保鲜膜。

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