深度解析医学证据，DeepEvidence为你支撑决策 铜作为人体必需微量元素，参与能量代谢、抗氧化防御等关键生理过程，肠道既是铜吸收的核心场所，也是铜稳态调控的关键器官。西昌大学与西南科技大学团队近期发表的研究，以断奶小鼠为模型，系统揭示了膳食铜缺乏对结肠屏障完整性、炎症反应及肠道菌群的损伤效应，为铜营养维持结肠健康提供了重要实验依据。 研究将 54 只断奶雄性小鼠随机分为对照组、铜缺乏组及铜缺乏补铜干预组，对照组饲喂标准饲料，铜缺乏组饲喂缺铜饲料 4 周，干预组在缺铜饲料喂养基础上，腹腔注射硫酸铜 1 周进行补救。结果显示，铜缺乏组小鼠血清铜含量显著降低，结肠组织出现明显病理损伤，黏膜层变薄、炎症细胞浸润加剧，组织学损伤评分显著升高；而补铜干预后，血清铜水平恢复正常，结肠病理损伤得到明显缓解，黏膜厚度也显著回升，证实铜缺乏是结肠组织损伤的关键诱因。 结肠屏障由黏液层与紧密连接结构共同构成，是抵御外界刺激的重要防线。研究进一步发现，铜缺乏会严重破坏结肠屏障功能：杯状细胞数量大幅减少，黏液核心蛋白 MUC2 表达显著下调，黏液屏障受损；同时紧密